Cursos de Bar no Algarve - Calendário de formação

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SERVIÇO DE BAR CATERING PARA SEU EVENTO
Esta a planear um evento? Nós ajudamos!

Bartending Project oferece um serviço de Bar Catering com várias opções á escolha ou personalizadas, elaboradas a pensar na exclusividade e sucesso do seu evento.
Seja um casamento, festa privada, evento Corporativo, etc, temos ao dispor uma equipa de Bartenders e Flair Bartenders que proporcionarão um serviço de excelência trazendo também versatilidade, originalidade, requinte e alguma magia ao seu evento.

Curso de Cocktails Algarve

Curso de Cocktails Algarve agendado para dia 23 de Maio na Associação Barmen do Algarve

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CURSO DE COCKTAILS NO ALGARVE - PÓS-LABORAL

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Bar Manager: Ficha técnica de custeio para Cocktails

No link poderá baixar uma folha excel para calcular os custos dos seus Cocktails.
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Cursos de Cocktails - Calendário de Formação

Cursos de Cocktails, Mixologia e Flair.
Local: Algarve, Braga e Lisboa
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Curso de Mixologia Criativa - Algarve

INSCRIÇÕES ABERTAS!!!

Duração: 30 horas

CONTEÚDOS:
-Personalização de Cocktails Clássicos, Modernos e Tropicais
-Criação de Cocktails de Autor
-Preparação de Xaropes
-Preparação de Purés
-Cocktails com fruta grelhada
-Fast Infusion
-Manipulação de açúcar
-Manipulação de Mel
-Infusões
-Cocktails em Sous Vide
-Preparação de Frozen Arábicos
-Equilíbrio nos Cocktails: Brix, Ph e agentes amargos
- Combinação de sabores na Mixologia
-Aromatização de Vinhos gaseificados
-Calibração de Cocktails através do Vinho
-Aperitivos com Vinho
-Criação e confeção de Cocktails através do Vinho
-Manipulação: reduções, infusões e gaseificações

Desconto de 15% para sócios da ABA.

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